Het ijsmerk Ben & Jerry's gaat wereldwijd 100% Fairtrade. Vanaf 2013 bestaan alle smaken uitsluitend uit ingrediënten waarvoor een 'eerlijke' prijs is betaald.
Heerlijk Eerlijk!
Van Chunky Monkey to Cookie Dough, alle euforische smaken van Ben & Jerry's bestaan eind 2013 uitsluitend uit ingrediënten waarvoor een 'eerlijke' prijs is betaald. In Europa zullen alle producten zelfs al eind 2011 zijn voorzien van het Max Havelaar-keurmerk. In 2006 was Ben & Jerry's al het eerste ijsmerk dat Fairtrade-gecertificeerde ingrediënten gebruikte, maar ook nu loopt het merk weer voorop door het hele assortiment te voorzien van een Max Havelaar-keurmerk. Doordat Ben & Jerry’s een ‘eerlijke’ prijs betaalt voor de ingrediënten van hun ijs, zijn boeren in ontwikkelingslanden in staat hun gezin en omgeving te voorzien in basisbehoeften als gezondheidszorg, scholing en veilige huisvesting.
Het lijkt een fluitje van een cent. Alle Ben & Jerry’s-ijsrecepturen bestaan uiteindelijk uit 11 basisingrediënten, zoals cacao, vanille, fruit en noten. Maar dit betekent wel dat alle 121 favoriete chunks en swirls moeten worden omgezet in een Fairtrade-variant. Een operatie waarbij het merk samenwerkt met Fairtrade-coöperaties bestaande uit maar liefst 24.000 boeren. Sinds 2006 heeft Ben & Jerry’s ieder jaar al één nieuwe Fairtrade-variant toegevoegd aan haar assortiment.